AOP Champagne « Réserve Vieilles Vignes » - Francis Orban

AOP Champagne « Réserve Vieilles Vignes » - Francis Orban

Cépages : 100 % Pinot Meunier
Terroir : Vallée de Marne, sols Argilo-calcaire
Dégustation : Attaque ronde aromatique, bulle très fine qui accompagne la bouche, une légère vinosité et une palette de fruits allant de la groseille à la poire. La finale est longue et fraîche avec une pointe miellée.
Accord : En apéritif, boudins blancs sauce champagne, lapin à la moutarde, tarte aux fraises