PLANTATION RIACHUELO - BRESIL

Les fèves de la Plantation Riachuelo nous ont permis d'élaborer une tablette de chocolat, exceptionnellement parfumée, aux saveurs de cacao grillé, de fruits secs et des fruits rouges, qui se mêlent à des notes acidulées, dans une allonge délicatement épicée et de caramel chocolaté.