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La croix - MORGON

La croix - MORGON

Vin rouge, cru du Beaujolais

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9,70 € TTC

Fiche technique

La croix - MORGON

Vin rouge, cru du Beaujolais

Année : 2018

Cépage : Gamay
Garde : 6 à 7 ans
13%vol  75cl

Des tanins encore jeunes composent ce vin bien charpenté. Le nez mêle des parfums de fruits rouges et noirs à dominante de cassis . Sa bouche montre des arômes de fruits noirs, c'est un vin au corps viril, qui se bonifie en cave.

Terroir : Sols schisteux et de roches éruptives très anciennes.

Vinification :Vendanges manuelles – Mise en cuve en grappes entières – macération carbonique : +/- 10 jours – contrôle des températures à 27/28°. Mise en bouteilles février/mars.

Dégustation : Sous sa robe grenat s’exprime un vin puissant et racé au caractère charnu avec notes de fruits noirs.

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