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AURELIUS

AURELIUS

Grand Vin de Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru

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25,90 € TTC

Fiche technique

Grand Vin de Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru

Année 2013

Médaille d'Or Paris 2015 Concours Général Agricole

Vin élaboré à partir d'une sélection de parcelles dans une trentaine de domaines répartis sur des terroirs représentatifs de huits communes de l'appellation Saint-Emilion.

Cépages: Merlot 75%, Cabernet 25%

Elevage: 14 mois en barriques neuves

Conservation: en cave à température constante, bouteilles couchées. Peut être conservé jusqu'à 10 ans

Accords mets et vin : S'accordera avec des viandes rouges, du canard, de l'agneau ainsi que des froamges de caractère.

Caractère du vin : Une belle robe sombre, le nez est marqué par des arômes de torréfaction et de fruits rouges et noirs très mûrs. En bouche, une belle concentration, beaucoup de puissance et de longueur, le tout dans un gant de velours. Un grand potentiel de garde.

13.5% vol.  75cl

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