Château BARRAIL de BRISSON

18,20 € TTC

Référence Saint Emilion

Grand vin de Bordeaux BIO

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Fiche technique

Château BARRAIL de BRISSON

Grand vin de Bordeaux BIO

Année 2018

13%Vol  75cl

Cépages et terroir

100% Merlot / sable, sable argileux sur graves sur 2.25 ha.

Vinification

Encuvage gravitaire en cuves inox thermo-régulées

Macération pré-fermentaire / Cuvaison de 25 à 30 jours

Fermentation malolactique en cuves

Elevage 12 mois en barriques de chêne français

Dégustation

Belle robe brillante, aux reflets de couleur violine. Nez fruité très plaisant aux arômes de fruits rouges (cerise...). En bouche, de la matière avec de l'élégance et une belle rondeur; bon équilibre entre le bois et le fruit. Une finale aromatique toute en longueur, garante d'une bonne garde.

Servi chambré à 18°C, ce vin sera le compagnon idéal d'une belle pièce de viande rouge ou blanche.

Le Goût'Thé

9 Rue Mercière
42110 Feurs
Phone: 0469331259
Email : coralie.reynaud.pro@gmail.com

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